My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingSalade van rundvleesnoedels
Gemakkelijk | Pittig | 30 minuten | x2
Dungesneden biefstuk geserveerd op een bedje van gezonde rijstnoedels met een aromatische, pittige saladedressing en kleurrijke verse groenten.
Fleur je week op met een pittige en geurige salade!
INGREDIËNTEN
| Pad Thaise rijstnoedels | 170g |
| Ossenhaas | 150g |
| Kerstomaatjes (in vieren) | 6 stuks |
| Komkommer (julienned) | 1 stuk |
| Mint | 1 bos |
| Koriander | 1 bos |
| Ui | 1 stuk |
| Wokolie met rode pepers | 2 eetlepels |
| Vissaus | 5 theelepel |
| Kokossuiker | 1 theelepel |
| Limoen | 2 stuks |
INSTRUCTIES
1
Kook de rijstnoedels
Kook de rijstnoedels ongeveer 5 minuten tot ze zacht zijn. Giet de noedels af en spoel ze vervolgens grondig af met koud water, dit voorkomt dat ze verder koken en te zacht worden om te gebruiken.
2
Marinade & roerbak entrecote
Marineer de entrecote met “Wokolie”, rode peperolie en Thaise kruiden. Roerbak de entrecote tot hij medium-rare is. Snijd het rundvlees, zodra het gaar is, in dunne reepjes en laat het afkoelen.
3
Bereid de dressing
Doe de vissaus, het limoensap en de suiker in een kom en meng goed door elkaar.
4
Maak de salade
Doe de rijstnoedels in een slakom en voeg vervolgens de ui, kerstomaatjes, komkommer, munt, koriander en gesneden rundvlees toe. Voeg de dressing toe en meng goed voordat je het serveert.
Luigi
Oct 11, 2025
Ottimo pad thai good very good , dove posso acquistare i vostri prodotti , cordiali saluti.
Luigi
Maria
Oct 11, 2025
Excelente y muy sano gracias.