My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingEen verfrissend en makkelijk zomers gerecht. Een verfrissend voorgerecht of licht hoofdgerecht, zalmceviche met citroengras is een perfecte balans tussen knapperig, zacht, zoet en citroenachtig.

| Zalm | 150g |
| Citroengrasdressing | 1 fles |
| Knoflook | 1 kruidnagel |
| Sjalotten | 2 stuks |
| Rode pepers | 2 stuks |
| Citroengras | 2 stengels |
| Basilicumbladeren | 1 bos |
| Muntblaadjes | 1 bos |
| Verse koriander | 1 bos |
De groenten fijnhakken
Hak alle kruiden en specerijen fijn.
De zalm in plakjes snijden
Snijd de zalm in dunne plakjes.
Voeg de dressing toe
Plaats de plakjes zalm in kleine serveerbekers of kommen. Schuim 1 theelepel citroengrasdressing over elke portie.
Garneren met verse kruiden
Garneer elke portie met de gehakte kruiden en specerijen.