My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue Shopping
Thaimat är ett av de mest populära köken i världen och är omtyckt för sina distinkta och starka smaker. Det är både hälsosamt och gott. Det finns 5 anledningar att välja thaimat!
Thailändsk matlagning handlar om att balansera de fyra viktigaste smakerna: salt (fisksås), surt (lime), sött (socker) och kryddigt (chili). Den har STORA smaker.
Mycket thailändsk mat är så smakrik att du inte behöver äta lika mycket för att känna dig mätt och dessutom, och viktigt, den är inte beroende av fett för smaken.
En thailändsk kost är baserad på ris snarare än vete. Så den är naturligt bra för glutenfria dieter och de som vill minska sitt veteintag.
Ris är basvaran i thailändsk matlagning. Även orden för att äta, för att ha en måltid, 'gin kao' betyder bokstavligen 'äta ris'. Ris är mer lättsmält än vetekolhydrater som bröd och pasta, och lämpligt för dem som har en glutenfri kost.
De flesta thailändska rätter tar bara några minuter att tillaga.
Ja, du behöver förbereda ingredienserna, men det går fortfarande ganska snabbt.
Så många ingredienser i thailändsk matlagning har fantastiska hälsoegenskaper – få i dig dem utan att ens tänka på dem när du regelbundet äter chili, vitlök, galangal, citrongräs och mer. Det ökar din ämnesomsättning – de där kryddiga, salta smakerna – din kropp älskar dem och den rör sig lite snabbare för dem.
Din kropp reagerar på kryddigheten genom att frigöra naturliga endorfiner som bara känns bra.
Det är också länge känt att chilifrukter kan hjälpa till att dämpa aptiten och bränna kalorier. Som thailändarna säger "ät kryddigt, bli liten"!