Kyckling cashewnötter

Enkelt | Mild | 15 minuter | x2

Thailändsk kyckling med cashewnötter är en dröm för en vardagsmiddag, tillagad på 20 minuter och full av smakrik sås. Den ultimata thailändska komfortmaten!

INGREDIENSER

Chicken Cashew Nuts
Kycklingbröst (skivad) 200 g
Sås chili & Kokossocker 100 g
Cashewnötter (osaltade) 30 g
Paprika (tärnad) ½ bit
Lök (skivad) ½ bit

INSTRUKTIONER

1
Chicken Cashew Nuts

Woka kycklingen

Värm 1 msk matolja i en wok (eller en stekpanna) på medelhög värme. När oljan är varm, tillsätt kycklingen och rör om tills den nästan är genomstekt.

2
Chicken Cashew Nuts

Rör i såsen

Häll i 1 påse woksås “chili” & kokossocker” i woken och täck alla kycklingbitar med såsen.

3
Chicken Cashew Nuts

Lägg till grönsaker & cashewnötter

Tillsätt lök, paprika och cashewnötter. Rör om väl så att alla ingredienser täcks av såsen. Låt sjuda på låg till medelvärme och rör om då och då tills alla ingredienser är genomkokta.

4
Chicken Cashew Nuts

Servera din maträtt

Servera din kyckling-cashewnötsrätt med ris, pasta eller till och med quinoa!

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

  • Herman Van Gijsel
    Herman Van Gijsel

    Jan 28, 2023

    Where can i buy your products in Belgium (local retailer?) wok sauce chili & coconut Sugar.
    Kind regards,
    Herman Van Gijsel,
    Karel De Bondtlaan 50
    B 9031 Drongen (Belgium)