Krämig kycklingsatay

Gnid kyckling med satayblandning

Hellla olivolja över kycklingbröst och tillsätt sedan ½ tsk sataykrydda.
Se till att gnida in kryddan noga i varje bröst så att varje bit blir jämnt belagd.

Stekt kyckling

Hämta en stor stekpanna på medelhög värme med olivolja.
Lägg i tärnade kycklingbröst och koka i cirka 4-5 minuter tills de är gyllenbruna.
Sätt åt sidan

Stekt grönsaker

Hetta upp en klick olja på medelhög värme.
Stekt lök och paprika.
Tillsätt finhackad vitlök och sedan knappsvamp. Stek tills den är genomstekt.
Tillsätt den kokta kycklingen och blanda väl.

Lägg till extra sataykrydda

Tillsätt ½ tsk sataykrydda.
Rör om väl.

Rör om 10cl matlagningsgrädde

Tillsätt 10cl matlagningsgrädde.

Servera din tallrik

Lägg upp på ett fat och toppa med färsk koriander.
Servera varmt med ångat ris.