My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingLaxsommarrullar
Lätt | Mild | 30 min | x2
Vårrullar gjorda från grunden, med rökt lax, avokado och gurka som fyllning serveras med en syrlig citrongräs- och majonnäsdippsås. De är fräscha, goda och nyttiga och kan avnjutas som mellanmål eller lätt lunch!
INGREDIENSER
| Räkor (skalade, deveirade) | 20 stycken |
| Tortilla Wraps | 6 ark |
| Ginger Paste | 15g (1 påse) |
| Tamarindpasta | 15g (1 påse) |
| Chili tamarindsås | 2 msk |
| Gräddost | 200g |
| Vårlök | 3 stammar |
| Sallad | 6 blad |
| Avokado | ½ stycke |
| Gurka (julienerad) | ½ stycke |
| Morot (riven) | ½ stycke |
| Vitlök | 1 kryddnejlika |
| Schalottenlök | 1 stycke |
INSTRUKTIONER
1
Gör dipsåsen
Kombinera majonnäs, citrongräsdressing och limejuice i en skål.
2
Förbered rispappret
Placera 1 rulle rispapper i en skål med varmt vatten tills det precis mjuknat, lyft försiktigt från vattnet och lägg på ett bräde.
3
Placera fyllningen
Lägg en skiva lax, en skiva avokado och lite av moroten och gurkan i ena änden av plåten.
4
Rulla rispappersplasterna
Rulla en gång, vik in sidorna och rulla ihop. Upprepa med de återstående ingredienserna. Servera med dipsås.