Räkor rispapper chips

Enkelt | Mild | 15 minuter | x2

Lätta, krispiga och oemotståndligt krispiga – dessa räkchips av rispapper är ett roligt mellanmål eller förrätt i thailändsk stil. De är fyllda med räkor och färsk koriander, sedan friterade tills de är gyllenbruna och serveras utsökta med söt chilisås att doppa i.

Ingredienser

Shrimp Rice Paper Crisps ingredients

Rispappersark	6–8 ark
Kokta räkor	12–16 stycken
Färsk koriander	En handfull
Söt chilisås	För servering

Metod

1

Shrimp Rice Paper Crisps

Förbered rispappret

Doppa rispappret kort i vatten tills det är mjukt och smidigt.

2

Shrimp Rice Paper Crisps

Montera

Lägg räkor och koriander på rispappret och vik sedan ihop till små paket.

3

Shrimp Rice Paper Crisps

Air Fry

Lägg i airfryer-korgen och tillaga i 180°C i 8 minuter tills de är krispiga.

4

Shrimp Rice Paper Crisps

Tjäna

Servera varm med söt chilisås att dippa i.

← Back to Thailändska recept