Kryddigt nötkött med basilika

Lätt | Kryddig | 15 min | x2

Thailändsk basilika (Pad Gra Prow) är den mest älskade thailändska gatumaträtten.
En fantastisk rätt sprängfylld av smak.

INGREDIENSER

Biff av nötbiff (skivad)	200g
Woksås Chili & Thai basilika	1 påse
Broccolibuktor (hackade)	1 gäng
Babymajs (hackad)	60g
Körsbärstomater (fjärdedelar)	5 stycken
Basilikablad (hackad)	1 gäng

Stekt nötköttet

Värm 1 msk vegetabilisk olja i en wok (eller en panna) på hög värme. Lägg ryggbiffen i woken och fräs tills den nästan är genomstekt.

Rör ner såsen

Häll 1 påse woksås “chili & thailändsk basilika i woken. Rör om tills nötköttet är löddrat i sås.

Lägg till grönsakerna

Tillsätt broccolibuktor, babymajs och körsbärstomater i blandningen. Sjud och rör om då och då tills grönsakerna är genomstekta.

Placera din maträtt

Placera det kryddiga nötköttet med basilika med en portion ris eller pasta. Garnera med en näve färsk basilika innan servering.