My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingThailändsk nötkött Wokad
Enkelt | Kryddig | 15 minuter | x2
En snabb och smakrik thailändsk wokrätt med vitlök, chili, ostronsås och fisksås. Denna enkla rätt är fyllig, smakrik och perfekt till ångkokt ris och ger dig massor av thailändska smaker på bara några minuter.
Ingredienser
| Nötköttsbiff (ryggbiff eller rump), tunt skivad | 300 g |
| Vegetabilisk olja | 2 msk |
| Vitlöksklyftor, finhackade | 2 |
| Torkad röd chili, skivad | 2 |
| Ostronsås | 2 msk |
| Lätt sojasås | 1 msk |
| Socker | 1 tsk |
| Fisksås | 1 msk |
| Färsk basilika eller koriander | Att tjäna |
| Ångkokt ris | Att tjäna |
Metod
1
Förbered nötköttet
Skiva nötfärsen tunt mot fibrerna.
2
Wokade aromatiska produkter
Värm olja i en het wok. Stek vitlök och chili kort tills det doftar.
3
Tillaga nötköttet
Tillsätt nötköttet och stek snabbt på hög värme tills det är genomstekt.
4
Säsong & Tjäna
Rör i ostronsås, sojasås, fisksås och socker. Blanda väl och servera med ris, toppat med örter.