My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingThailändsk lax Ceviche
Enkelt | Kryddig | 15 minuter | Ger 6 portioner
En uppfriskande och enkel sommarrätt. Laxceviche med citrongräs är en uppfriskande förrätt eller lätt huvudrätt och har en perfekt balans mellan krispigt, mört, sött och citronigt.
Ingredienser
| Lax | 150 g |
| Citrongräsdressing | 1 flaska |
| Vitlök | 1 kryddnejlika |
| Schalottenlök | 2 stycken |
| Röda chilifrukter | 2 stycken |
| Citrongräs | 2 stjälkar |
| Basilikablad | 1 knippe |
| Myntablad | 1 knippe |
| Färsk koriander | 1 knippe |
Metod
1
Finhacka grönsakerna
Hacka alla örter och kryddor fint.
2
Skiva laxen
Skär laxen i tunna skivor.
3
Tillsätt dressingen
Lägg laxskivorna i små portionskoppar eller skålar. Skeda 1 tsk citrongräsdressing över varje portion.
4
Garnera med färska örter
Garnera varje portion med de finhackade örterna och kryddorna.