Tom Yum wokade nudlar

Enkelt | Hett | 15 min | x2

Såsen är full av Tom Yum-smaker, så du behöver inte ens soppa!

Ingredienser

Tom Yum Stir-Fried Noodles ingredients

Pad Thai-nudelkit	1 förpackning
Champinjoner	4 stycken
Lök	½ bit
paprika	½ bit
Räkor (skalade, urkärnade)	5–8 bitar
Koriander, hackad	10 gram
Kalk	1 styck

Metod

1

Tom Yum Stir-Fried Noodles

Koka nudlarna

Koka risnudlarna (ingår i nudelkitet) i varmt vatten i cirka 5 till 8 minuter tills de är lätt mjuka. Häll av vattnet och skölj med kallt vatten för att stoppa kokningen. Ställ åt sidan.

2

Tom Yum Stir-Fried Noodles

Skiva grönsakerna

Tärna champinjonerna i fyra delar. Skiva löken och paprikan i tunna strimlor. Lägg åt sidan.

3

Tom Yum Stir-Fried Noodles

Wokade räkor & Grönsaker

Värm 2 msk matolja i en stekpanna på hög värme. Stek räkorna tills de nästan är genomstekta, tillsätt sedan svamp, lök och paprika. Fortsätt röra tills de är genomstekta.

4

Tom Yum Stir-Fried Noodles

Lägg till nudlar & Tom Yum-pasta

Tillsätt de kokta risnudlarna och 1 msk Tom Yum-pasta. Blanda väl.

5

Tom Yum Stir-Fried Noodles

Garnering

Garnera med skivade korianderblad.

6

Tom Yum Stir-Fried Noodles

Tallrik din maträtt

Njut av dina varma och smakrika Tom Yum-nudlar med det uppfriskande tillskottet av limeklyftor!

← Back to Thailändska recept