My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue Shopping
Farklı diyetlerle dolu bir masa için mükemmel yemeği planlamak bazen biraz zor olabilir. Glutensiz ve süt ürünleri içermeyen seçenekleri bulmak zorunda kaldığınızda nereye bakarsınız? Harika haber şu ki, otantik Tayland yemekleri geleneksel olarak süt ürünleri içermiyor ve yemeklerin çoğu da glutensiz. Gluten ve süt ürünlerine intoleransı olan herkese, korkmayın; paylaşabileceğiniz pek çok lezzetli ve çok sevilen Tayland lezzetleri var. İşte evde pişirebileceğiniz glutensiz ve süt ürünleri içermeyen Tay yemeklerinden birkaç örnek.
Tayland'da baharatlar, köri ezmesi ve hindistan cevizi sütü gibi tamamen glutensiz bileşenlerin farklı karışımlarından yapılan kırmızı, sarı, yeşil ve panang Köri çeşitleri bulunur.
DeSIAM'da bunu bir adım daha ileri götürüyoruz. deSIAM köri ezmelerimiz karides ezmesi içermez ve vejetaryenler için de %100 uygundur.
Tayland'dan çıkan en popüler yemek olan Pad Thai'de geleneksel olarak tümü glutensiz olan pirinç eriştesi, demirhindi ve balık sosu kullanılır.
deSIAM Pad Thai Noodle'larımız glutensizdir, inanılmaz derecede çok yönlüdür ve birçok lezzetle uyumludur.
Tom Yam, Tayland'ın orta kesiminden gelen, genellikle öğle yemeğinde servis edilen, lezzetli baharatlı bir çorba olan Tayland ulusal yemeğidir. Ana madde kırmızı biber, limon otu ve baharatlardan yapılan bir macundur.
Tom kha da biber, misket limonu, baharatlar ve balık sosundan yapılan benzer kremalı bir alternatiftir. hem deSIAM Tom Yum hem de Tom Kha macunları vejetaryendir ve glutensizdir.
Som Tam papaya salatası harika bir tada sahip, hafif bir yemektir. Yeşil papayanın ana maddesi muhteşem bir vitamin kaynağıdır ve aynı zamanda özel enzimlerle sindiriminizi destekler.
Papaya, havuç, domates ve hindistan cevizi şekeri, misket limonu ve balık sosundan oluşan özel bir Som Tam sosuyla karıştırılarak bu popüler yemek, süt ürünleri ve glutensiz hale getirilir. Vejetaryenseniz balık sosunu tuzla değiştirebileceğinizi unutmayın.
Harika bir glutensiz kızartma yapmak için pirinçle veya pirinç eriştesiyle birleştirilebilecek o kadar çok harika sebze ve Tay baharatı var ki.
Buğday bazlı soya sosunu veya istiridye sosunu atlamayı unutmayın, hazırsınız. deSIAM'da, limon otu veya demirhindi tavada kızartma ezmelerimiz ile Tayland yemeklerini bu kadar özel kılan farklı tatları ve aromaları zenginleştirerek kızartmalarınızı uyandırıyoruz.