Έντονη γεύση εσπεριδοειδών. Το Kaffir lime είναι απαραίτητο στη μαγειρική της Ταϊλάνδης και δεν μπορεί να αντικατασταθεί με άλλα είδη εσπεριδοειδών.
Προσθέστε φρεσκάδα και άρωμα στα ταϊλανδέζικα κάρυ και τις σούπες.
Φτιαγμένο από θρυμματισμένα φύλλα Kaffir lime (bai magrood).[t1184]
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Αφού ανοιχτεί, διατηρείται στο ψυγείο.
Συστατικά
Συστατικά: Φύλλα Kaffir Lime 48,00%, Ηλιέλαιο, Απεσταγμένο ξύδι (Νερό, Ρυθμιστής Οξύτητας: Οξικό Οξύ), Αλάτι, Νερό, Ζάχαρη, Ρυθμιστής Οξύτητας: Κιτρικό Οξύ, Αντιοξειδωτικό: Ασκορβικό οξύ: Ξανθικό: Ασκορβικό: Ούλα.
Διατροφή
Διατροφικές πληροφορίες (ανά 100 g)
Ενέργεια
1336Kj
319Kcal
Ίνες
0g
Πρωτεΐνη
5,0 g
Αλάτι
8,0 g