Beskrivning
Denna sås används flitigt i nästan alla thailändska rätter och fungerar som ett traditionellt alternativ till salt. Den är gjord på ansjovislake, vilket ger den en distinkt arom som mildras under tillagningen.
Konserverings- och tillsatsfri
Förvara svalt och torrt. Använd inom 12 veckor efter öppning.
Ingredienser
Ingredienser: Ansjovisextrakt (ansjovis, vatten) 70,00 %, salt, socker.
Näring
Näringsinformation (per 100 g)
Energi
337Kj
81kcal
Fiber
0g
Protein
9.6g
Salt
18,5g
| Energi | 337 kJ/81 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| — Mättat | 0 g |
| Kolhydrater | 10,2 g |
| — Sockerarter | 2,5 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 9,6 g |
| Salt | 18,5 g |